Immer mehr Menschen reagieren auf bestimmte Lebensmittel allergisch. Dazu gehören auch viele Obstarten und -sorten.
Allerdings zeigen Untersuchungen, dass es Unterschiede in der "Allergenität" verschiedener Apfelsorten gibt.
Trotzdem gilt:
Jeder Körper reagiert anders!
Jeder muss selbst herausfinden, welche Sorte, in
welcher Menge und Zubereitungsform er verträgt.
Wir helfen Ihnen dabei gerne!